あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
いいところ回ってますね〜〜
ここも早く行ってみたい😋
NORTH | 2018年8月28日 20:49ココの"中華そば"食べなきゃ(≧∇≦)b
ふじみ野1stさん | 2018年8月28日 21:28おっと！
この日は三連食ですか～？
コチラお友達から勧められていて行って見たいんですよ～ｗ
今年は何とか機会を作りたいと思ってます。
お祝いコメント有難うございます！
そして、いつも餃子の方までも～～～♪
バスの運転手 | 2018年8月28日 21:43こんばんは
おお！三軒目があったんですね！
中々食べやすい担々麺のようですね！
中華そばのスープを使ってるんですね！
ベースが良さそうなだけにいい足し算になってますね
キング | 2018年8月28日 21:57どもです。
涼しくなると担々麺の割合が増えますよ！
良い麺顔ですよ(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年8月28日 22:17辛さ半分が功をきたしたようで^ ^
雷紋の丼に担担麺とは面白いです。
先客の学生さん集団は常識を心得ている様で。
おゆ | 2018年8月28日 23:22どもです！
タンタンメンの抑えるべきとこはしっかりと抑えた甘い香りながらもきちんとシャープな辛みもあるラーメンさったようですね。
肉味噌にシイタケが刻まれているのもワタクシにはポイント高し君です。
さぴお | 2018年8月29日 00:36あらチャンさん，どうもです。
坦々麺もウリなんですよね。
私は中華そばでホッコリしました。
RAMENOID | 2018年8月29日 07:40おはようございます
この本格ラー油をマシマシで食べてみたいですねぇ。
辛さ『普通』ならもう3点UPで大台突破してたのでは(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年8月29日 08:46こんばんは
オーソドックスな担々麺といった感じですね。
どこにでもありそうだけど、ハズレもなしってパターンですね！
魂どん | 2018年8月29日 19:44こんにちは
タンタン→みんみん→もつけ
いいお店ばっかりですね。
こちらは中華そばをいただきましたが
美味しかったのでこの担担麺も次回いただきたいと思っています。
mocopapa(S852) | 2018年8月30日 17:05
駐車場探してる時に通り過ぎたら並び無しでしたが、戻って来ると学生が多く並んでいます。
ここは麺からラー油から色々自家製みたいですね。無化調もウリのよう。
様子を見てると坦々麺が多そうなので真似をしました。
その際、辛さを聞かれたので用心して辛さ半分でお願いしました。
並んでた学生達は仲間みたいであまりムダ話はせず食べ終わると直ぐに席を立ちます。好印象の学生さん達でした。
おかげで20分程で店内へ。
着席後の提供はすんなり。
丼のカラフルな雷紋がいかにも八王子のラーメン屋さんぽいですね。
芝麻醬なスープにラー油が控え目に浮いています。
赤くない所にレンゲを差し込むとまろやかにゴマの風味。少し甘い位で山椒も感じ大人の風味。みなさんが書いてる様に中華そばのスープを使ってそう。
ラー油の所を掬うと滑らかなゴマ油の後からしっかり辛味がやって来ます。用心して下さい。
麺は中細位のモチモチしたもの。麺肌が少しざらりとしてるのでスープの絡みも良好。
ひき肉は柔らかい甘辛煮。細かいシイタケも入っていて美味しいです。
後は小松菜とネギ。
スープを半分位飲んで食べ終わり。
辛い系には強くないですが、食べ易い担々麺だったかなと思いました。
ごちそうさまでした