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「塩そば850円」@Ramen にじゅうぶんのいちの写真土曜日の11時15分に一番乗り。11時30分の開店時には4人並ぶ。
カウンターは6席。11時45分に着丼。3杯ずつ作るみたい。
スープも丁寧に作っている様子がよくわかる。
塩そばはスープは塩気も穏やかで優しい。麺は中細でスープに絡んでいる。
大きなチャシュー1枚、穂先メンマ、のり。刻みねぎとトッピングはシンプルだが美味しかった。
久々に美味しいラーメンに遭遇。

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