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今月の限定『のどぐろ煮干しの冷やし中華そば(￥850)』と『親子丼(￥200)』...てゆか何年か前にお隣の「串ムタ」に飲みに来た時にコチラから出前を取ったコトゎあるが正式にゎ初訪になるかな...(^_^;てかキンキンに冷えたスープゎ通常の煮干しとゎ少し違う風味...表面の油も思ってた以上に控えめなので確かに「上品」な感じで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んで合わさる平打ちの全粒粉麺ゎ滑らか柔らかな感じで(≧∇≦)bｸﾞｰ...ただ中盤以降ゎややブチ切れが多く見受けられ、ドンブリに対する麺量がちょっと少なめだったのが気になると言えば気になる...因みに麺量ゎ180㌘前後でマズマズの食べ応えかなぁ...(^_^; てかトッピの極薄のヲ肉ゎ思ってた以上に固めの歯応え...コレゎ狙ってのコトか！？んで結構な歯応えのメンマも同文...また長めに切られた分葱ゎ良い感じ♪ んで味変ツールゎラーが到着した後に提供された擦り立ての「山ワサビ」...のどぐろ煮干しスープを邪魔しない軽い辛味ゎ良いのだが、もぅ少し多めだったら個人的にゎ良いカナ...(^_^;んで名前で惹かれてシマッタ『親子丼』...漏れ的に良くあるタイプの親子丼を想像してたが、コチラゎ半ライスの上に火を通した鶏胸肉数枚に生卵がトッピされ、醤油に山葵が別皿とゆ感じが出て来たか...(^O^; まぁ￥200とゆ値段の割にゎちゃんとボリュームもあり美味しいのだが...ちょっと意外過ぎないかィ！？...(笑)てか店内ゎ店長サソとサポートの2人体制...接客＆挨拶ゎまぁ問題無いが、まだ余り慣れてないと思えるサポートに対する店長サソの「ちょっとした強めの命令口調」が漏れ的にゎ気になるなぁ...コチラの系統でゎ「まぜムタ」「串ムタ」「肉ムタ」「鶏ムタ」の4軒しか逝けて無いが、そのドコでも感じる「アットホーム感」がやや希薄に感じる...まぁ店長サソから言わせれば「使えないサポートにイライラしてる」とゆ～のがわからないでもないんだけどね...(^_^;
しゃとる
チャーチル・クロコダイル
LIE LIE LIE
tak2626
Zaki san
Rio_ramen
てゆか何年か前にお隣の「串ムタ」に飲みに来た時にコチラから出前を取ったコトゎあるが正式にゎ初訪になるかな...(^_^;
てかキンキンに冷えたスープゎ通常の煮干しとゎ少し違う風味...表面の油も思ってた以上に控えめなので確かに「上品」な感じで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んで合わさる平打ちの全粒粉麺ゎ滑らか柔らかな感じで(≧∇≦)bｸﾞｰ...ただ中盤以降ゎややブチ切れが多く見受けられ、ドンブリに対する麺量がちょっと少なめだったのが気になると言えば気になる...因みに麺量ゎ180㌘前後でマズマズの食べ応えかなぁ...(^_^;
てかトッピの極薄のヲ肉ゎ思ってた以上に固めの歯応え...コレゎ狙ってのコトか！？んで結構な歯応えのメンマも同文...また長めに切られた分葱ゎ良い感じ♪ んで味変ツールゎラーが到着した後に提供された擦り立ての「山ワサビ」...のどぐろ煮干しスープを邪魔しない軽い辛味ゎ良いのだが、もぅ少し多めだったら個人的にゎ良いカナ...(^_^;
んで名前で惹かれてシマッタ『親子丼』...漏れ的に良くあるタイプの親子丼を想像してたが、コチラゎ半ライスの上に火を通した鶏胸肉数枚に生卵がトッピされ、醤油に山葵が別皿とゆ感じが出て来たか...(^O^; まぁ￥200とゆ値段の割にゎちゃんとボリュームもあり美味しいのだが...ちょっと意外過ぎないかィ！？...(笑)
てか店内ゎ店長サソとサポートの2人体制...接客＆挨拶ゎまぁ問題無いが、まだ余り慣れてないと思えるサポートに対する店長サソの「ちょっとした強めの命令口調」が漏れ的にゎ気になるなぁ...コチラの系統でゎ「まぜムタ」「串ムタ」「肉ムタ」「鶏ムタ」の4軒しか逝けて無いが、そのドコでも感じる「アットホーム感」がやや希薄に感じる...まぁ店長サソから言わせれば「使えないサポートにイライラしてる」とゆ～のがわからないでもないんだけどね...(^_^;