コメント
もももさん,どうもです。
茨城でベトコンラーメンがいただける店があるなんて,全く知りませんでした。
これは行ってみたい!
ども,ニンニクは後先考えてしまうので,日を選んで。
RAMENOID | 2018年7月11日 05:41ども〜
貴殿の書かれている中華鍋を振るった一杯
それが気になりますね
タンメンや広東麺など美味しいお店
最近、個人的なツボです
まぁ、そのようなお店に入ると炒飯になってしまうのですが(^^;;
はち ~減量中~ | 2018年7月11日 06:27おはようございます
ベトコンらーめん茨城にもあるんですね。
一度食べたいと思っていました。
タンメン、広東麺も好きなのでレビュー待っていますね!
mocopapa(S852) | 2018年7月11日 07:34どもです。
新京さん、名前は知ってました!
何と龍ヶ崎に、でもここなら行ける機会が
ありそうです(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年7月11日 07:35おはようございます(*^^*)
ベトコンといえば炒め具材が辛いイメージですが、
此方はそうでもないのかな⁉️
臆病な私にはハードル高そうな感じです。
としくん | 2018年7月11日 08:18ベトコン経験無いので
興味深いです。
価格設定も素敵ですね!
YMK | 2018年7月11日 08:31こんにちは。
愛知県といえば台湾ラーメンのイメージが強いのですが、ベトコンラーメンなんてのもあるのですね。
こんな年季の入ったお店の雰囲気、大好きです。
glucose | 2018年7月11日 08:54ベトコンラーメンって初めて知りましたが、
ニンニクたっぷりなのがポイントなんですね😊
NORTH | 2018年7月11日 11:08こんにちは〜
ベトコンラーメン食べてみたいですー😆😋
都内でもあるか検索してみます👍✋
銀あんどプー | 2018年7月11日 11:12こんにちは。
茨城にもベトコンがあったんですね~
名古屋勤務時代に何回か食べましたよ。
食べると体調がよくなるんですよね。
なにしろ、ベトコンはベストコンディションの略だそうですから。
kamepi- | 2018年7月11日 12:24こんばんは.
えっ!ベトコンラーメンが県内で食べられるんですか.
名古屋方面に仕事で行くと,食べたいと思うんですが,ニンニクは仕事上まずいと諦めてました.
県内で食べられるのは嬉しいですが,でもやっぱり本場で食べたいですよね.
Paul | 2018年7月11日 12:38こんにちは。
ベスト・コンディションが此方に以前からとは、
ワタクシも知りませんでした。
その内にRさんレビューが上がりそう(笑)。
おゆ | 2018年7月11日 13:48ももも さん おばんです。ども。
>豚コマ、もやし、ニラ、ニンニク。
いいですねぇー。
この手のラーメン、好きですね。
近いうちに行きたいですね。
それにしても、ベトコンとはなんとも懐かしい響き!
村八分 | 2018年7月11日 19:28ベトコンですか!はじめて聞きました!
気になります!
tomokazu | 2018年7月16日 05:26

ももも

ソバ⚡︎ヴィシャス
ぽん太郎

なべ





この日は以前から気になっていた新京さんへ。
この店名を聞いてピンと来る方もいらっしゃるかも知れませんが、
そう、愛知県発祥のあのベトコンラーメンのお店です。
龍ヶ崎でも、可也老舗のお店になるようですね。
今回念願かなって初訪問となりました。
お店の斜め前くらいに、砂利の駐車場があり、
そこに新京と書かれたスペースが3台分ありました。
店内へ入ると、いかにも昭和の食堂と言った感じ。
年季の入ったテーブルの赤色の色褪せ方が癒し系ですね。
もちろん券売機はなく口頭注文の後会計制です。
お目当てのベトコンラーメンは一番上に書かれていました。
半チャーハンと共に注文し、配膳を待ちました。
来店されるお客様は少なかったですが、出前を取る電話が
ひっきりなしにかかってきていました。
心地よい鍋振りの音を聞いていると、間もなくご対麺となりました。
早速スープから。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12389927576-14226845557.html
可也すっきりした感じで、出汁感は控えめな感じですね。
あっさり味の醤油ラーメンと言った感じです。
アブラもほとんど浮いていない感じですね。
続いて麺を
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12389927576-14226845558.html
中細麺は加水率やや高めのストレート系。
茹で加減普通な感じで、中華屋さんの麺と言った感じ。
やや足は速めの感じですが、このくらいの麺が
やはりあっている感じですね。
麺量は140g前後。
具材は麺の上の野菜炒め。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12389927576-14226845560.html
豚コマ、もやし、ニラ、ニンニク。
ポイントはたっぷりのニンニク。
味付けもしっかりしており、このニンニクの風味が最高ですね。
炒め加減もいい感じです。
この野菜をスープに沈めると、より味わい深くなりますね。
そして半炒飯。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12389927576-14226845563.html
こちらもやはり老舗中華店の一品。
味付けも良く、ふっくらとぱらぱらで、最高ですね。
美味しくいただき完食です。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12389927576-14226845566.html
これはいいお店をまた発見しました。
もちろん、ベトコンラーメンが一押しですが、その鍋振りからも
タンメンや広東麺、五目ラーメンなども気になりますね。
定食メニューもありますし、ありがたい100円の小鉢などもあり
昼飲みにも重宝しそうな感じです。
再訪確定です。
ごちそうさまでした。