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以前のお店は未訪問でした。外の看板には「豚骨×蟹」の文字。店内はややカニーの香りがするかな。厨房は2名。程なくして提供。濃厚そうなスープ。レアチャーの上には緑のペースト状のものが鎮座。早速ズバズバ、麺は中太麺でツルパツ食感がｳﾏｰ。スープが絡みますね。結構カニカニしています。ただややしょっぱいかな。ペラレアチャーはしっとりでGOOD!緑のペーストはややピリ辛。聞いてみるとほうれん草とハラペーニョだそう。味変には面白いですね。サクッと完食。
八雲
千年
マシュ
ヘビギンポ
Dr.KOTO
ハルサメ
外の看板には「豚骨×蟹」の文字。
店内はややカニーの香りがするかな。
厨房は2名。程なくして提供。濃厚そうなスープ。
レアチャーの上には緑のペースト状のものが鎮座。
早速ズバズバ、麺は中太麺でツルパツ食感がｳﾏｰ。スープが絡みますね。
結構カニカニしています。ただややしょっぱいかな。
ペラレアチャーはしっとりでGOOD!
緑のペーストはややピリ辛。聞いてみるとほうれん草とハラペーニョだそう。
味変には面白いですね。
サクッと完食。