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旨い清湯醤油ラーメンが食いたくて此方へ。一瞬、最近レギュラーメニューに昇格した「背脂塩ラーメン」にしようかとも迷ったが、前回「塩」を頂いているので初志貫徹。。。今日は「海苔」を別トッピング!150円で海苔は7枚別皿でやって来る。相変わらずブレる事のない安定の一杯である!優しくも深く厚みのある醤油スープに、食感も香りも最高な浅草開化楼の細麺!!鶏出汁の安定感ある旨味に複数の乾物出汁。日本人のDNAにダイレクトに旨い!と思わせる最高のバランスのスープである。。。このスープは、卓上にある白胡椒の香りとも相性が良く、後半は胡椒と海苔で一気に頂く。今後死ぬまで永遠に食い続けるであろう清湯の醤油ラーメンだが、昔ながらで雑多な昭和感溢れるノスタ醤油と、此方の様な超進化系の平成醤油のどちらかもが永い付き合いになる。ご馳走様!
おはようございます 安定の美味しさですね。 >今後死ぬまで永遠に食い続けるであろう そうありたいものですね。健康には気を付けて食べましょうね。
mocopapaさん、こんばんは! 本当ですね! 自分も先日の定期検診の時に、このままだと2年後には人工透析ですよ… と医者に脅されましたよ!ジャンクな物ばかり食べたるツケが回っています。^^; どうぞmocopapaさんも御自愛下さいませ。。。<(_ _)>
一瞬、最近レギュラーメニューに昇格した
「背脂塩ラーメン」にしようかとも迷ったが、
前回「塩」を頂いているので初志貫徹。。。
今日は「海苔」を別トッピング!
150円で海苔は7枚別皿でやって来る。
相変わらずブレる事のない安定の一杯である!
優しくも深く厚みのある醤油スープに、
食感も香りも最高な浅草開化楼の細麺!!
鶏出汁の安定感ある旨味に複数の乾物出汁。
日本人のDNAにダイレクトに旨い!と思わせる
最高のバランスのスープである。。。
このスープは、卓上にある白胡椒の香りとも
相性が良く、後半は胡椒と海苔で一気に頂く。
今後死ぬまで永遠に食い続けるであろう清湯
の醤油ラーメンだが、昔ながらで雑多な昭和
感溢れるノスタ醤油と、此方の様な超進化系
の平成醤油のどちらかもが永い付き合いになる。
ご馳走様!