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てゆかコチラ方面の配達が始まった昨年の10月からの宿題店をやっとの訪問でふ♪...(-_-;)vとゆコトで13時頃店着...店内ゎ思ってたよりも狭い、田舎の街道沿いに良くある郷土料理店みたいな創り...(^_^; 取り敢えずメニューで面白そうなモノが多々あるらしいが、ココで一発めゎ1番人気とゆ「一発」...ってコトで上記ラーを口頭で注文でふ♪...(笑) てか後で気が憑いたが夏限定メニューで「冷たい つけみそ(¥700)」もあったのか...(^O^; まぁコレゎ次回以降に持ち越しだな...(^_^; てか約10分弱で「永福系大勝軒並」の洗面器並のドンブリで到着したラー...見ためゎ大振りに切った野菜類とヲ肉を炒めたものがのった単なる醤油味っぽい感じ...てゆかスープゎブ厚いラード層に守られ終盤まで熱々...主体ゎ動物系で魚介系も幾らかゎ使っている感じ...また「イヒ言周」も間違いなく使っていると思われるが、良くある舌の痺れや旨味過多による塩っぱさゎほぼ皆無...まるで「たまり醤油」でも使っているかのよな濃厚さと旨味の波...漏れ的に何となく近い線でゎ「よしだや@桐生市」に似てると言えば似てるし、似てないと言えば似てないのだが...てかこのスープゎ「よしだや@桐生市」の中毒性に近い感じがするが果たして!?...(^_^; んで合わさる麺ゎもちろん指定した「ちぢれ麺」...なのだが思ってたよりも全然細い極細タイプ...麺量ゎ180㌘程度か...漏れ的にゎもっと太いタイプを期待してたが見事に裏切られた...(^O^; でも適度に柔らかな食感と喉越しゎ(≧∇≦)bグー...んでトッピゎメッチャ大振りに切られて思ってたよりも多めに入れられた野菜類(キャベツ&人参&玉葱&ニラ&木耳)とヲ肉(豚コマ)の炒めモノ...何気にトロミ餡で綴じられてるのかと思いきや、そのまんまをのせられたのでココでも見事に期待ゎ裏切られた...(^O^;; でもこのスープとの相性ゎ何気に良くてメッチャ( ゚Д゚)ウマー♪ 何気にこんなに多くの野菜をラーメンで食べたのゎ久し振りだなぁ...(苦笑)取り敢えず中盤に余り飽きてなかったが卓上のBPを投入して味変...てかメニューにカキコしてあった「ニンニク」ゎ絶対に合うだろ~なぁ...んで「ニンニク」を入れたら間違いなくライスも合う感じ♪ でもしかし「辛増」と量が1.5倍になる「野菜増」ゎ年寄りで余り食べられない漏れ的にゎ無くても良いかな...(笑)てか何とも言えない中毒性を感じる個性的なラーゎホントに美味しかった♪...次回コレを食べるとしたら間違いなく「ニンニク入り」だな…(笑) てかソレこそそんなラーを食べたら『一発』ヤリたくなるラーメンぢゃん...(^_^;てかラー食後にトラックを止めた裏の駐車場に逝ったら「一発 地蔵菩薩」なるモノを発見♪ 管理してるのゎ間違いなくコチラのヲ店ですな...何気に「願いが一発で叶う」とのコトなので一応ゎお参り...ホントに叶うのかぁ!?...(笑)
とゆコトで13時頃店着...店内ゎ思ってたよりも狭い、田舎の街道沿いに良くある郷土料理店みたいな創り...(^_^; 取り敢えずメニューで面白そうなモノが多々あるらしいが、ココで一発めゎ1番人気とゆ「一発」...ってコトで上記ラーを口頭で注文でふ♪...(笑) てか後で気が憑いたが夏限定メニューで「冷たい つけみそ(¥700)」もあったのか...(^O^; まぁコレゎ次回以降に持ち越しだな...(^_^;
てか約10分弱で「永福系大勝軒並」の洗面器並のドンブリで到着したラー...見ためゎ大振りに切った野菜類とヲ肉を炒めたものがのった単なる醤油味っぽい感じ...てゆかスープゎブ厚いラード層に守られ終盤まで熱々...主体ゎ動物系で魚介系も幾らかゎ使っている感じ...また「イヒ言周」も間違いなく使っていると思われるが、良くある舌の痺れや旨味過多による塩っぱさゎほぼ皆無...まるで「たまり醤油」でも使っているかのよな濃厚さと旨味の波...漏れ的に何となく近い線でゎ「よしだや@桐生市」に似てると言えば似てるし、似てないと言えば似てないのだが...てかこのスープゎ「よしだや@桐生市」の中毒性に近い感じがするが果たして!?...(^_^; んで合わさる麺ゎもちろん指定した「ちぢれ麺」...なのだが思ってたよりも全然細い極細タイプ...麺量ゎ180㌘程度か...漏れ的にゎもっと太いタイプを期待してたが見事に裏切られた...(^O^; でも適度に柔らかな食感と喉越しゎ(≧∇≦)bグー...
んでトッピゎメッチャ大振りに切られて思ってたよりも多めに入れられた野菜類(キャベツ&人参&玉葱&ニラ&木耳)とヲ肉(豚コマ)の炒めモノ...何気にトロミ餡で綴じられてるのかと思いきや、そのまんまをのせられたのでココでも見事に期待ゎ裏切られた...(^O^;; でもこのスープとの相性ゎ何気に良くてメッチャ( ゚Д゚)ウマー♪ 何気にこんなに多くの野菜をラーメンで食べたのゎ久し振りだなぁ...(苦笑)
取り敢えず中盤に余り飽きてなかったが卓上のBPを投入して味変...てかメニューにカキコしてあった「ニンニク」ゎ絶対に合うだろ~なぁ...んで「ニンニク」を入れたら間違いなくライスも合う感じ♪ でもしかし「辛増」と量が1.5倍になる「野菜増」ゎ年寄りで余り食べられない漏れ的にゎ無くても良いかな...(笑)
てか何とも言えない中毒性を感じる個性的なラーゎホントに美味しかった♪...次回コレを食べるとしたら間違いなく「ニンニク入り」だな…(笑) てかソレこそそんなラーを食べたら『一発』ヤリたくなるラーメンぢゃん...(^_^;
てかラー食後にトラックを止めた裏の駐車場に逝ったら「一発 地蔵菩薩」なるモノを発見♪ 管理してるのゎ間違いなくコチラのヲ店ですな...何気に「願いが一発で叶う」とのコトなので一応ゎお参り...ホントに叶うのかぁ!?...(笑)