金土日限定のメニュー。大盛不可で９５０円。

（麺）
平打ちの中太かな。
微妙に硬めかもしれませんが、気にならない程度。
コシもあって上々ですね。

（スープ）
オマール海老と真鯛とのこと。
海老をしっかり感じる清湯スープ。
上品な仕上がりなのはオマール海老と真鯛ゆえのことでしょうか。

（トッピング）
オマール海老と夏野菜のトマト煮
かま焼きチャーシュー細切り
オマール海老の濃厚ソース
青梗菜
とびこ

はりけんさんのメニューでトマト煮はお馴染みですが
海老入りは初めてか？？
辛さはなく、素材とトマトが上手くあっていますし、スープとの相性も良さそう。
オマール海老の濃厚ソースは濃厚ですが、上品な味でオマール海老ならでは。
チャーシューも青梗菜もとびこは海老とうまく調和して全体のバランスをとるのにも貢献。
チャーシューはしつこすぎずあっさりしすぎず美味ですね。
オマール海老の濃厚ソースはスープに混ぜると白湯風になりますが
混ぜずに（といっても少しは混ざってしまいますが）
麺と絡めて頂くのも海老をしっかり味わえていいかも。
混ぜるか混ぜないかはお好み次第でしょうか。

お店のツイッターによれば、７月は提供されるみたいですね。
（仕込みの状況によっては、金曜夜からになったりすることもあるようです）

はりけんさんらしいバランスのとれた上品な一杯でした。
ごちそうさまです。