イケちゃん
ぴーこ
まだぉ
SARU
モンゴルマン
コメント
お疲れ様です。
麺が旨そうですね！
鴨汁は濃いくらいがいいですよね。
酒乱 | 2018年7月4日 16:42酒乱さん
鴨は美味しいんですけど少し優しすぎるかなと思いました。
この麺は旨かったです。
イケちゃん | 2018年7月4日 17:02こんばんは。
つけ汁のパンチがもう一歩でしたか。
こちらの油そばが気になってます。
kamepi- | 2018年7月4日 22:36ぱっと見、トッピング類が寂しいような気がしますね。
それよりパンチ不足ですか。
鴨ダシって、私の好みからするとエゲツナイ方が好きなんです。
mona2 | 2018年7月4日 23:36おばんです。
バンチ…て言うと、
平凡バンチを懐かしく思い出します（笑）。
知ってる？
おゆ | 2018年7月4日 23:58おはようございます^^
あとワンパンチで大台なんですね。
＞豚のレアたゃー
ちょっとホッコリしました(笑)
としくん | 2018年7月5日 08:05kamep-さん
油そばも良さそうですね。
また行こうとは思ってます。
mona2さん
もっと濃いか辛い調味料が欲しかったです。
私はあまりトッピングに多くを求めないので大丈夫でした。
イケちゃん | 2018年7月5日 09:12おゆさん
平凡パンチですね。
名前は聞いたことあります！笑
としくんさん
レアたぁー！
そのままにしておきます！笑
イケちゃん | 2018年7月5日 09:16こんにちは。
鴨の出汁はしっかり出ているだけに薄味がもったいないですね！少し調整するだけで点数大きく変わりそうですね＾＾
poti | 2018年7月5日 16:44こんにちは。
パンチ不足は残念でした。
写真もイマイチ映えないような。
glucose | 2018年7月5日 17:22
角田産の野田鴨を使用したという鴨だしのつけ汁。鴨の旨味はしっかりと出ていて旨い。しかし私はもう少し濃いつけ汁のが好きかなとも思う。麺に底に溜まった挽肉を絡めながら食べるくらいで丁度良かった。鴨脂か塩気なんかでもっと振りきってパンチが欲しいかなと思った。割りスープは本枯れ節メインの魚介。美味しいが鴨が薄れていくので勿体無いなと思った。
全粒粉平打ち麺太麺。硬めの歯応えがあり旨い。もちもんつけ汁にドボンと全付けで食べた。
鶏と豚ののチャーシュー。鶏は鴨なんかな？良く分からなかった。豚のレアたゃーは凄く美味かった。醤油味の濃い煮卵に薄味柔らかなメンマ。後はカイワレと焼いたネギ。
美味しかったが何かしらもっとパンチのきいたところが欲しいなと思った。ご馳走様でしたー。