しんのすけ
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Ramen of joytoy
rei
コメント
しんのすけさん、こんにちは。
淵野辺周辺は駅チカよりも、ちょっと離れた場所に面白いお店がありますよね。
同じ県内といえども、少々遠いので、なかなか行けないのが難点ですが。
ここは未訪問ですが、いずれ食べに行きたいと思います。
ぬこ＠横浜 | 2018年7月2日 19:41こんにちは！
こちらは僕も一度きりなので
再訪したいです
やはり混んでましたか？
eddie | 2018年7月3日 07:42ぬこさん、こんにちは。
離れた場所、ですか？(ΦωΦ+)ﾎﾎｩ....
淵野辺は確かに遠くて、中々難しいですが、是非。
レビュー楽しみにしています。٩(ˊᗜˋ*)و
しんのすけ | 2018年7月10日 00:56eddieさん、こんにちは。
平日昼遅い時間だったので、並びはありませんでした。
やや遠いですが、自分も再訪したいです。
┗(・＿・)┓＝
しんのすけ | 2018年7月10日 00:57
やっと伺う事ができました。
┗(・＿・)┓＝
どのメニューも気になりますが、暑いこの時期、冷やしやつけ麺にどうしても目が移り…このメニューに。
鶏ガラ、丸鶏、豚骨、香味野菜、節、煮干などから作られている白湯スープ。
サラリとしていますが、鶏豚と魚介の旨みが凝縮されていて美味しい。
鶏豚それぞれのチャーシュー、海苔、メンマ、追加した味玉もそれぞれ食べ応えあります。
茗荷もスッキリと出来るアクセントに。
そして、麺。
冷水でしっかり〆られた自家製の平打ち麺はしっかりした歯応えがあり、とても滑らか。
つけ汁と良く絡み、本当に美味しいです。
最後にスープ割りしてもらい完食。
なかなか通うには遠い立地ではありますが、どのメニューも気になり、またいつか再訪したいですね。
今日もご馳走様でした。Ψ( 'ч'♡ )