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魚介出汁に玉ネギ油の組み合わせの一杯で比較的あっさり目の仕上がり。チャーシューは腕肉で赤身肉らしい独特の味や香りを強く感じる物と、そこまで感じさせない物もある。カットした部分によって違いが出ているとの事でそれがまた面白い。
GJ
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チャーシューは腕肉で赤身肉らしい独特の味や香りを強く感じる物と、そこまで感じさせない物もある。
カットした部分によって違いが出ているとの事でそれがまた面白い。