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しっかりとした味噌の風味を感じる濃いめの仕上がりだが野菜の水分が上手くバランスを取ってくれる。野菜類の構成も前回の塩の時とは少し違うっぽいが味噌に合わせてかな?野菜のシャキシャキ感と麺のパツパツ感の違いも楽しめて○
野菜類の構成も前回の塩の時とは少し違うっぽいが味噌に合わせてかな?
野菜のシャキシャキ感と麺のパツパツ感の違いも楽しめて○