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タレが強く、出汁感は相対的に弱め。それを補うためか化学調味料の味が強く感じた。ただ、このラーメンではアリかなとも思った。生姜ラーメンという割には、生姜で塗りつぶされた味でもなく、バランスが良い。麺もとりわけ良いものでも無いのだろうが、チャーシューとあわせて美味しく頂けた。
Senzaki
なおタコ
指定暴食団
ゆう。
RAMEN-ACT2
たかよし
それを補うためか化学調味料の味が強く感じた。ただ、このラーメンではアリかなとも思った。
生姜ラーメンという割には、生姜で塗りつぶされた味でもなく、バランスが良い。
麺もとりわけ良いものでも無いのだろうが、チャーシューとあわせて美味しく頂けた。