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「チャーシュー麺(バラ肉)+中盛り」@らーめん飛粋の写真14時頃初来店
◯貴やのところだったみたいですね
前に一度きたことはありましたが店構えが綺麗になってて気づきませんでした💦店内もなんか綺麗に!
今日はお腹が空いていたので
チャーシュー麺(900円)も(モモ肉)(バラ肉)と2種類あるようで(バラ肉)にしました
中盛り(100円)で麺固め後は普通でお願いしました。
丁寧に仕込んでるように思えました
醤油が強めで乳化しててトロミもある感じでチャーシューも量も質も良い感じでした。意外にもたれる感じで無くサッパリした味で若干、味に深みコクがないかな?って感じもしましたが、でも美味しいと思いました。
ごちそうさまでした

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