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88点
元ラーメン[ラーメン/豚骨]
ラーメン工房 ふくや（大分県大分市）Otaco

「元ラーメン」@ラーメン工房 ふくやの写真２回目の大分。
駅前の再開発にビックリしながらも、連れの希望でラーメン屋に。
あまり期待はしていなかったが、それなりにうまい！
麺は細麺だが、モチモチ感がある。
スープは豚骨感は薄く、飲みやすい！
チャーシューがチョット脂身が多いのが、気になるくらい。

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