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「東京豚骨ラーメン(680円)」@屯ちん 池袋本店の写真5/6初訪


今日は所用で池袋へ。
サクッと用事を済ませ、ラーメン屋を探してウロウロ。
ピンと来るお店がないなぁ...と思いつつ歩いていると、ラーメン屋を発見!
此方は有名店ですね。
なかなか客入りも良いみたいなので訪問してみるコトにしました。
券売機をチェックしましたが、まずはデフォから。
大盛り無料で、しかも炊き込みご飯も無料という太っ腹っぷり!(炊き込みご飯は数量限定だったかも...?)
食券購入後はスタッフに渡し、満席だったので入り口近くで5分ほど待つ。
僕は一人だったのですぐに席が空いて着席できました。
まずは炊き込みご飯がやって来て、そのすぐ後にラーメンも届けられました。

丼の中が結構、賑やか♪
ハーフとはいえ、味玉が入っているのは嬉しい。
まずはスープを飲んでみる。
背脂がちらほらと浮いているスープは、仄かに甘く出汁感もわりとしっかり。
塩梅はちょうど良く、背脂が浮いているわりにはクドさも控えめ。
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/255823622

茹で加減はややカタメ、プリプリとした歯応えで、噛むとモチモチとした食感。
スープとの絡みも悪くないので、美味しくいただけます。
具はチャーシュー、味玉ハーフ、メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューは脂身多めだったけど、なかなか。
メンマは辛味がまぶしてあって、食感も良く美味しかった。
味玉も控えめな味付けが好印象だったし、海苔は香りが良くてGood。
ネギもスープに合っていて、良いわき役っぷりでした。
炊き込みご飯はこんなカンジ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/255823621

味付けは控えめだったけど、サッパリしていて美味しかった。
スープをかけて食べたら、更に美味しくなりました♪
麺量は大盛りにして200g超ってカンジかな?
炊き込みご飯もあったので、そこそこお腹いっぱいになってゴチソウサマ。

思ったより出汁感がしっかりしていて、でもサッパリといただける豚骨醤油ラーメンでした。
大盛り無料で、しかもライスまで無料で付けてくれるのでCPはかなり秀逸かと。
機会があれば、別メニューで再訪してみよう。

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