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90点
魚介つけ麺(800円)[つけ麺/豚骨魚介]
ラーメン長山（東京都台東区）カズオ

「魚介つけ麺(800円)」@ラーメン長山の写真平日の夜、鶯谷駅。
駅南口から近く、店内はほぼ満席。

魚介の旨味が濃厚なつけダレに濃縮され、一口でその美味しさは分かる。
ツルツルの麺との相性もよく、食べるスピードが上がり店内最速。

ピンクとお墓しかないと思っていた街にラーメンを発見できてよかった。
シンプル.直球で満足するつけ麺に出会えました。
至福の一時をありがとうございます。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

>ピンクとお墓しかないと思っていた街に
昔は麺処遊さんもあったんですけどねーｗ
ともかく高得点で素晴らしいですｗ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年6月16日 10:46

まるまる様へ
そうだったのですね。
鶯谷侮るなかれ！ですね。(笑)

カズオ | 2018年6月16日 12:26