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「鶏つけSOBA(1250円)+味玉+肉寿司」@鶏soba 座銀 KITTE丸の内店の写真休日の夜、東京駅。
大河ドラマの豊臣兄弟!をテーマに滋賀県、愛知県と巡った旅も終わり、東京駅で夕飯を食べて帰ることに。ラーメンストリートよりKITTEの地下の方が空いていそうと予想を立ててこちら。この時間の一番人気は“かね田”でした。

こちらは、経営者のギラギラ感が料理にも滲み出ているようなお店です。大阪で店舗展開に成功しているグループのFC店とのこと。

息子がつけ麺、私が地鶏醤油のラーメン。肉寿司はもはやエンタメ、子供の純粋な心には刺さるようです。タンパク質ってことで許す。
しっかりと美味しいつけ麺。魚介を使用していない鶏白湯ですが、食べやすくまとめられています。流石です。私の地鶏醤油らーめんは、可もなく不可もなく。和風感があるので卓上の七味唐辛子がよく合います。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

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