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こちらの方面に用があり、タイミングが良かったので初の訪問です。11時10分過ぎでしたが、店内3番目の待ちでした。すぐにカウンター席に案内され、それほど待つこと無く配膳されました。昔ながらのチャーシュー麺狙いでしたが、本日は無く掲題のメニューをchoice❗スープですが臭みの無い魚介出汁に程よい塩加減のスープ。よしかわには玉ねぎが似合いますね。麺の歯応えはさすがです。細いのに時間が経っても延びにくく最後まで食感を楽しめます。最後はお決まりのレモン酢を垂らして完食しました。
11時10分過ぎでしたが、店内3番目の待ちでした。
すぐにカウンター席に案内され、それほど待つこと無く配膳されました。
昔ながらのチャーシュー麺狙いでしたが、本日は無く掲題のメニューをchoice❗
スープですが臭みの無い魚介出汁に程よい塩加減のスープ。
よしかわには玉ねぎが似合いますね。
麺の歯応えはさすがです。
細いのに時間が経っても延びにくく最後まで食感を楽しめます。
最後はお決まりのレモン酢を垂らして完食しました。