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コメント
提供のタイミングは残念でしたが、
満足出来たみたいですね😊
私はどうもこの烏賊は合わないみたいです😅
NORTH | 2018年6月20日 10:53こんにちは〜
アナウンス通りにいかず、
ポン酒🍶をゆっくり飲めなくて残念でしたね😂
表題はかなり気になっているので、
近々狙ってみます👍👌
銀あんどプー | 2018年6月20日 11:05こんにちは
提供のタイミングはあれっ？って
なったようですが、味わいは
かなり満足されたようなので
次回は日本酒とだと(≧∇≦)b
キング | 2018年6月20日 11:27こんにちは
イカの煮干ってスルメ？
イカのお出汁ならなんとなく二日酔いにはならなそうですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年6月20日 13:31こんにちは。
普通に提供されちゃいましたか（笑）こちらのチャーは日本酒に合うので、日本酒飲めなかったのは残念でしたね(>_<)私もほぼ同じオーダーの仕方をしましたが、そのときはちゃんと待ってくれましたよ☆
poti | 2018年6月20日 14:30こんにちは^^
それは残念。
このつけ麺自体、日本酒のオツマミみたいな
ものですからね～
としくん | 2018年6月20日 14:58こんにちは！
検診お疲れ様でした！
good bye | 2018年6月20日 15:24こんにちは。
健診が終了してのアップの様で（笑）。
行かれましたね。
標題自体もポン酒に合うと思いますが、
ツマミがたく☆さんなのでw、
ゆっくり飲んでから啜りたかったですね。
おゆ | 2018年6月20日 15:50どもです。
検診が終わると反動が出ますね（笑）
イカは味が強いので、バランスが大事！
わたしの場合、気に入るときとダメな時があるんですよね(^^;
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年6月20日 17:25こんにちは
検診終了マークがギラギラしてますね。
反動でガッツリ行くんでしょうね(^J^)
やっぱり日本酒がいいですよね。
次回は麺のチケット出すのを遅らせれば。
mocopapa | 2018年6月20日 17:41こんにちは。
検診終了おめでとうございます。
烏賊煮干、いいですね。
久しく頂いてないので、何処かでいただきたいです。
ももも | 2018年6月20日 22:16こんばんわ～
コレってランチの訪問？
それとも夜の訪問ですか？
自分も次回はゆっくりポン酒を頂きたいと思っているのですが！
バスの運転手 | 2018年6月21日 01:27こんにちは。
ランチ時で忙しかったのかな、日本酒飲めなくて残念でした～
こちらは早めに追撃したいです～
kamepi- | 2018年6月21日 07:28赤星がいいですねぇ～(^^♪
YMK | 2018年6月21日 08:22う～～ん、先に麺を出されちゃいましたか。
こーいうところ、実は重要だったりするんですけどねー。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年6月21日 10:11こんにちは
先に行かれました^ ^
自分もずっと気になってます。
つけ麺も美味しそうですが、
多分行ったら汁そばにすると思います。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月21日 11:51こんにちは。
う～ん、日本酒飲めず残念でした。
こちらは自分も優先順位を上げてるのですがなかなか初訪問果たせません。
glucose | 2018年6月21日 14:08どもです。遅ればせながら、お祝いのコメントありがとうございました。
今後とも、よろしくお願いいたします。
最近みなさんこちらに行ってるようなので、わたしも行ってみたです！
なんばさん | 2018年6月21日 18:57
皆さん行かれてますので、ﾜﾀｸｼも優先順位を上げて行って来ましたよ！ｗ
到着すると、先客は4名です。
ちなみに後客は6名でした。。
入店し、まずは券売機で“Tukemen ～煮干し 烏賊～（880円）”をポチッとします。
続けて“赤星中瓶（550円）”もポチっと♪
で、“カモ胸肉（250円）”と、“豚肩ロース（250円）”、
“味玉（100円）”をポチポチポチっとしちゃいますｗ
店員さんに食券5枚を手渡し、
「カモ胸肉と豚肩ロースと味玉はツマミでお願いします。」
「つけ麺は少しタイミングをずらして提供して下さい。」と伝え、了承を得ます。
で、まずは赤星の中瓶の登場ですよ。
アテで提供されたアサリの時雨煮は、ほんのりと生姜が効いておりビールに合いますね～♪
赤星から2分ほど遅れて、ツマミ類が届けられましたよ。
鴨も豚もどちらもシットリ柔らかですね～。
特に鴨肉はスッと噛み切れちゃいますし、甘味があって旨いですよ。
で、、
ツマミを半分も食べ終えてないところで、つけ麺の登場ですよ！
って、早くない？ｗ
提供のタイミングをずらす事なく、普通に作ったでしょ？ って思ってしまう早さですわｗ
ホントはビールのあと、日本酒にシフトしようと思ってたンですけどねぇ…。
まぁいっかｗ
では頂きまーす！
麺はナチュラルにウェーブした太麺で、平べったさがありますよ。
プリっとした弾力とコシがあり、喉越しもイイですね～。
つけ汁はシッカリめの烏賊感と、強めの塩気が前面にキてますが、
麺を浸すとちょうどイイ感じになりますね。
煮干のビターさと軽い苦味が、アクセントになってますね～。
後方からほのんりとした酸味が感じられるンですが、この酸味により少し口内がサッパリしますし、
後を引かせる一因にもなってますよ。
具材は、豚チャー・鶏チャー・穂先メンマ・ホウレン草・バラ海苔、
つけ汁内にはネギが入ってますよ。
豚チャーはそのまま食べてもイケますし、つけ汁に浸して烏賊と煮干を纏わせてもイケますよ。
鶏チャーは端の方だったからなのか、結構厚みがありましたね～。
シットリしておりコチラも旨いッス。
穂先メンマは薄めの味付けで、シャクっとした食感。
バラ海苔の風味も、このつけ汁に合ってますね。
美味しかったです。
烏賊の主張は強めですが、食べやすい一杯でしたね～♪
次回は汁ソバを試してみたいッス！
っていうか、日本酒飲みたい！ｗ
ご馳走さまでした。