毎度ジャンクな企画麺を出してくれる此方。
久し振りの訪問である。

「ツケバブ」？？？？？
最初、告知ポスターを見た時は全くの「？」。

要するにトルコ料理の「ケバブ」をつけ麺
にしたという斬新過ぎるアイデア商品である！

ポスターの写真からでは全く味の想像が
つかないので半ばギャンブルで1200円を払う。
麺量は「中盛り」をコール！！

汁器にはオレンジ色がかった肌色のスープ。
キャベツの千切りやプチトマトなんかが居る。
味玉やブロック叉焼なんかも入っていた。。。

スープの風味はクミンの香りもしてスパイシー
に感じたが辛味は無く円やかでスッキリしてる。
ケバブで言うピタパンの中身を表現した感じか。

銀更に乗った極太麺の上には牛ケバブ肉が数枚。
本格的なケバブの食感である。そこにタップリ
のとろけたラクレットチーズ！凄く香ばしい…。

そのチーズ塗れの麺を汁に浸して食べると…、
成る程、マイルドソース味のケバブ風つけ麺と
いう塩梅になる訳である。笑えるが確り味だ！

特にチーズ塗れの牛肉をスープに浸けて野菜と
一緒に食べると…、完全にスープ付きのケバブ！
そこに麺が来てもあまり違和感は無い。。。

というのも、自分はたまに「ケバブ」を買う時、
肉をピタパンに挟むのではなくケバブライスに
してもらうのが殆ど。いつもケバブ肉＆ライス
にホットソースという状態で食べているからだ。

濃厚なラクレットチーズが後半はクドくなって
来るが、卓上の「タバス粉」をスープに足すと
ピリ辛になって更にスパイシーで旨くなる…！

こうしたジャンクで斬新な創作麺は大好きだし、
コレ程ぶっ飛んだ「つけ麺」も珍しいのだが、
そう何度も食べたい気にならない商品である…。

日本のラーメン＆つけ麺好きのトルコ人にでも
是非食べてもらって感想を聞いてみたい。。。
（因みに「ケバブ」はドイツ発祥の料理です！）

ご馳走様！