なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
79点
鶏中華（冷）780円[ラーメン/醤油]
肉そば 鶏中華 最上川（東京都港区）タバサ

「鶏中華（冷）780円」@肉そば 鶏中華 最上川の写真山形名物の冷やし麺、こちらは蕎麦メインですが中華もあります。トッピングは茹で鶏、ゴボウ、水菜、糸唐辛子にネギ。麺は黄色いツルピカやや縮れ、硬めの茹で方、少しゴムっぽさもあり。スープは出汁が良く効いていて、濃い目で甘め。「冷」といっても氷が入っている訳ではなく、常温なので落ち着いて食べられます。以前は880円だったらしくプライス変更はテープを貼っています。880円は高い、現状のプライスがギリかな。山形のこのタイプを食べるのは4回目、大体同じ味わいで同じ麺だった気がする。真夏の暑い日にはピッタリ。

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。