５月１１日　１３:１０　２名で訪問
丁度満席、食券機でチャーシューつけ麺を購入している間に席が空きすぐ案内され着席
カウンターのみの店舗で、この時間でも結構お客さんが来てます
ちなみに連れは塩チャーシュー麺を購入しました

すぐに食券の回収があり、つけ麺は時間がかかりますとのことで
塩チャーシュー麺と提供を合わせることは可能か伺ったところ、「出来ません」との事
しばらく待っても水を忘れているようでしたので、水のお願いをしました

５分ほどで塩チャーシュー麺が着丼
キッチンをみる限りつけ麺の作成が始まりません
後から来たラーメンの方、数名提供後、おおよそ２０分後に着丼
連れはラーメンを完食しており、お客さんが後から来ているので退店しました

第一印象は盛りつけが雑、器がちゃんと洗えていなくヌルヌルしているです
時間がかかる理由は太麺が理由と思っていましたが
細麺でしたので、時間のかかる理由が分かりませんね

具は、煮玉子1/2、メンマ、野菜（もやし）、チャーシュー枚です
チャーシューは1ｍｍほどの厚さの物と、0.5ｍｍのものと混在しています

つけ汁は豚骨醤油と思われる汁に、ゴマが浮いておりゴマの風味が立った汁になっています
塩見が強めで、濃い味好きの私は好きな塩見です

麺を食べ進めていたら、器に醤油タレの染みがありガッカリしました
連れの塩チャーシュー麺の器にもなぜか醤油タレの染みが合ったとの事です

チャーシューは噛みごたえが結構あり、この仕上がりであれば
0.5ｍｍの薄切りの方が食べやすいと思いました

新装開店の割にキッチンの汚れが多く、接客、盛り付け等丁寧さが感じられず
これで1000円かと思うと残念です、ごちそうさま