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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東京メトロ南北線王子神谷駅の北西、商店街の一角にある。・店の外観：黒っぽい看板、藍色っぽい暖簾。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：カウンターで７席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外２人。・店員 ：調理の男性１人、補助の女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：煮干し中華そば（７２０円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（２種類２枚）、メンマ、岩ノリ、かまぼこ、三つ葉、ネギ。・麺 ：細く断面は長方形で軽い縮れのあるシコシコした食感。・スープ ：見た目は、白っぽい油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると煮干し醤油味。初めは煮干しがガツンときたが、喰い進むにつれ徐々に鶏っぽい感じが強くなってくる自動味変でイケてる。・その他：堪能した。
ひぐま
さぴお
ファイヤーめん
かずんこ
ヤマタカ
シャカモケ
・店の場所：東京メトロ南北線王子神谷駅の北西、商店街の一角にある。
・店の外観：黒っぽい看板、藍色っぽい暖簾。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：カウンターで７席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外２人。
・店員 ：調理の男性１人、補助の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：煮干し中華そば（７２０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（２種類２枚）、メンマ、岩ノリ、かまぼこ、三つ葉、ネギ。
・麺 ：細く断面は長方形で軽い縮れのあるシコシコした食感。
・スープ ：見た目は、白っぽい油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると煮干し醤油味。初めは煮干しがガツンときたが、喰い進むにつれ徐々に鶏っぽい感じが強くなってくる自動味変でイケてる。
・その他：
堪能した。