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速いですね・・・・
＞唐桃軒の跡地
そうでした。関内セルテに移っちゃたんですね。
両方とも確実に参ります。
まずは、移転したほうかな。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年5月20日 17:06ぬこ@横浜さん こんばんは
あっという間に店が開くのを見ていましたが、家系でしたか⤵︎。でも、きっと行ってみます。キャベツの色がステキ。
atom | 2018年5月20日 18:20ぬこさん、
この家系激戦区でこの一杯。特徴がなさそうで苦戦しそうですねえ。
まなけん | 2018年5月20日 19:17ぬこさんお久しぶりです
オープニングに通り掛かったんですが
家系との事でスルーしました。
今さら家系で更にイベント無しなら気が向いたらレベルですね
茂zoom | 2018年5月21日 07:50ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
＞まずは、移転したほうかな。
まだ移転後の唐桃軒、行ってないんですよねー。そっちも行かなきゃ。
atomさん、こんにちは。
＞家系でしたか⤵︎。でも、きっと行ってみます。
まあ、あまり期待せずに行くのが良いかと。
＞キャベツの色がステキ。
明るさ調整ちょっと失敗ですｗ
まなけんさん、こんにちは。
＞この家系激戦区でこの一杯。特徴がなさそうで苦戦しそうですねえ。
家系でも、田上家とか勝鬨家みたいなタイプだと嬉しかったんですけどね。
極み鶏や豪麺というメニューを持つゴル麺、24時間営業の三國家、モールに面した銀家と
家系ひしめくエリアなので、何かしらこの店ならでは特徴が欲しいところです。
茂zoomさん、こんにちは。
＞今さら家系で更にイベント無しなら気が向いたらレベルですね
ですね～。追加メニューで面白いものが出てくれば・・・という感じかも。
ぬこ＠横浜 | 2018年5月21日 08:00
【入店状況】2018-05-20 1246入店。先客2名、後続4名。
【注文】醤油豚骨・並(700円)＋キャベツ(100円)。好みの指定は全て普通を選択。
【待ち時間】6分。
【麺】太めで少し縮れの残った麺。製麺所は不明。茹で加減はやや固め。
【スープ】ややライトな印象の家系豚骨醤油スープ。塩気の強さは程々。中盤におろしニンニク、終盤に粗挽き生唐辛子で味変。
【具】チャーシュー、キャベツ、ほうれん草、海苔、葱少々。家系スタンダードな布陣。チャーシューは少し柔目のタイプ。キャベツの量は程々。ほうれん草の盛りは悪くない。海苔も家系らしいもの。
【感想】無難に作ったライトな家系という印象。弐七家から贈られた花輪が店頭に置いてあったこともあるので、そこを味を踏襲しているのかも。このエリアは家系店が多いので、この店ならではの売りになる何かが欲しい気はする。
【備考】卓上の味変調味料は胡椒、酢、ニンニク、豆板醤、粗挽き生唐辛子。