手打式超多加水麺 ののくらの他のレビュー
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コメント
まなけんさん、こんにちは。
この麺、見た目からしていいですね~。白河系の麺に似てるのかも。
だとすれば自分の好みにもマッチしていそうです。スープも良さげ。
あと、シャキシャキの鶏チャーシュー、というのが気になります。
ぬこ@横浜 | 2018年5月6日 07:59ぬこさん、いつ見てもコメありがとうございます。あまり良い表現が思いつかなかったので、シャキシャキと書きましたが、ともかく不思議な食感でした。機会があれば是非試してみてください。
まなけん | 2018年5月6日 08:57こんにちは。
横浜から土浦までサイクリングとは凄い!
此方の麺はユニークですよね。
初訪時これだけ高い加水で良く打てるなぁと、
感心しました。そう、個性的かつ旨いですね。
おゆ | 2018年5月6日 09:27こんにちは!
とっても個性的な麺ですね~
神奈川には無い?感じでしょうか
eddie | 2018年5月6日 09:41まなけんさんどうもです。
え?横浜から土浦?
お待ちしてます(笑)
ここの麺は美味しいですよね。
醤油も食べてみたい。
RAMENOID | 2018年5月6日 09:45横浜から自転車でお疲れ様です。
ここはとても気になっているんですけど、
やっぱりかなり人気のようですね。
超多加水麺を体験したいです😋
NORTH | 2018年5月6日 10:18まなけんさん。こんにちは。
この一品は、この店でしか味わえないって感じました。
こういった店に行く価値があるんですよね。
情報ありがとうございます。
いたのーじ | 2018年5月6日 10:32どもです。
此方の塩がまだ食べてないので、再訪したら
臨休で撃沈してまして(笑)
落ち着いても行列が絶えない、本物ですね(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年5月6日 12:48おゆさん、
確かに。ここの麺はほかで食べられないですよね。こういう店は貴重です。
まなけん | 2018年5月6日 15:21Eddieさん、
神奈川にかかわらず、今までにお目にかかったことがありません。ここまで足を運ぶ価値ありですよ~。
まなけん | 2018年5月6日 15:22RAMENOIDさん、
基本ラーメンはチャリで食べに行く僕には茨城は結構ハードル高いのです。どうしても一泊になってしまいますから。
まなけん | 2018年5月6日 15:23NORTHさん、
もうかなりの人気店になっていますから、並び覚悟でどうぞ。
それだけの価値はありますよ。
まなけん | 2018年5月6日 15:23いたのーじさん、
いつもコメありがとうございます。オンリーワンの一杯、今度は醤油を食べてみたいです。(7割ぐらいの人が醤油のオーダーでしたかねえ?)
まなけん | 2018年5月6日 15:25ラーするガッチャマンさん、
塩はかなりのレベルでしたよ。でもこの麺だったら醤油の方が合うかなあ?
まなけん | 2018年5月6日 15:25嘘でしょ・・・
横浜から亀有?
ありえない・・・
ボクなら首都高湾岸線ですよ。
あ。此処旨いっすね!
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年5月6日 16:23ぶるさん、
貧乏性なもんで、どうしてもラーメンより高額な交通費を払えないのです。
チャリでどこえでも行きますよ~。
まなけん | 2018年5月6日 21:07こんばんは。
チャリで横浜からとは恐れ入ります!先日横浜行きましたが、電車でも長いと思いましたよ(笑)ちなみに、こちらは近場なのに未訪です。近場のお店って意外と疎かになるんですよね~
poti | 2018年5月6日 21:41Potiさん、
確かに、近場はいつでもいけますからね~。
まなけん | 2018年5月6日 22:00まなけんさん、こんばんは。
チャリで葛飾区なんて「尊敬」あるのみです!
話はもどりますが、超多加水麺ってなかなかお目にかからないように思います。一度体験しておきたいですね。
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2018年5月7日 00:40尼茶さん
超多加水麺てなかなかないですよね。ここまで行く価値ありですよ。
まなけん | 2018年5月7日 06:00大台の満足度ですねぇ~
確実に好きなタイプの一杯です(^^♪
YMK | 2018年5月7日 08:47YMKさん、
ここでしか食べられない一杯ですよ。
わざわざ行く価値ありです。
まなけん | 2018年5月7日 21:08

まなけん
うっかり新兵衛
NoonNoodle
ノコ
ぴろリポ
T&N





10分ぐらいで着丼です。麺を楽しみにしていたので、今日は麺から行きましょう。一口食べると、その強い縮れ太麺の舌触りがなんとも心地よいです。麺はモチモチで、外側はとろけそうな柔らかさです。これが超多加水麺ですか~!旨いもんですね~。これはここでしか食べられない独特の麺だと思います。この主張の強い麺にスープも負けていません。鶏+魚介のスープは昆布が強めに効いていて、これにたっぷりの鶏油がコクを増しています。これもまた旨いスープですねえ~。面白かったのは具材です。白髪ねぎ、メンマ、さらに鶏チャーシューまでもシャキシャキした食感で統一されているのです。麺のモチトロとのコントラストが対称的で、これは面白い構成です。余裕の完飲完食でFinishです。いや~、旨かったし、それだけではなく個性的でした。出足としては満足満足です。
これから江戸川まで出て、江戸川を北上です。