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「竹岡式ラーメン+玉ねぎ+半チャーハン 1,000円」@ラーメンラブルの写真竹岡式ラーメン‥‥チャーシューの煮汁にお湯を注ぎ、乾麺を入れた漁師街の名物。名物に文句をつけてはならない。なぜなら名物だから。
という偏見を持っての来訪。
ひと口目‥‥ぬるーい!醤油!ホンマやー🤣とおもいましたが乾麺&増したシャキシャキ玉ねぎと食べていくと趣深い味わいが。特に玉ねぎが良いです。食感と辛味がスープの良いアクセント♪注いでるの純粋なお湯ではないんじゃないかなぁ。家で食べてる乾麺を想像してたんですけど、大分違いますね。好みです。

常連率高し。ちょぼちょぼ来るお客さん、先客によぉ、おお、と会釈。しかし、その後は全然会話しない。ビニール張りの店舗、テレビの音声だけが響く静かな時間。三軒茶屋ながら、ひなびた漁師街を感じました。

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