Item: らーめん和蔵 本店
Rating: 70
Author: トーキョースペリア

70点

木曜日の昼。
食券を渡すと店員さんから盛りとお好みを訊かれた。
無料の大盛とヤサイ、ニンニクマシ、カラメではなく濃いめとお伝えした。

メニューの通りインスパイアな一杯。麺は角が立った食感でインスパイアによくあるタイプ。
スープがどうしてなかなか旨い。
チャーシューはテロテロのが一枚。
ヤサイはもやし中心。キャベツ一枚。
10年以上前に訪れたきり。
良くも悪くも当時と変わってないと感じた。