Item: RAMEN ブリキの木こり
Rating: 90
Author: 馬場チョッパー

90点

GW3日目ツイッターにて営業中と確認して、寒川に新規オープンしたブリキの木こりさんに行って来ました！！
オープンが4/24との事で気になっていたのですが、ランチ営業のみだったので本日やっと来店です！

前のお店とガラリと変わり清潔感がありオシャレな店内です。

メニューは生姜醤油と塩そばの2種類。
生姜醤油を注文！！
先客が数名いましたが10分もしない内に着丼！
まず器にビックリです！ステンレス製の器で多分二重構造だと思いますが、持っても全く熱くない！そして軽い！

具はチャーシュー2枚、穂先メンマ2本、ネギ、刻み生姜、豆苗といった感じです。

スープは醤油より生姜が先にガツンとくる！
優しい味に生姜がマッチ！
美味いです！
麺は中太麺で少し縮れ麺。
これもスープにとてもマッチしていて美味しいです！

スープまで一気に完食！！
ご馳走様でした！！

写真撮り忘れましたが、再訪確実なので次回来店時にアップします。

※6/30に再訪し、改めて生姜醤油そばを注文した写真を掲載しています。