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「醤油そば¥700」@中華そば 幻六の写真本年80杯目。

初訪にて、塩の名店系譜ですが「醤油そば¥700」ぉ。

ふわりと蛤が香る着丼、綺麗過ぎないスープゎコクがしっかり!、昨今の評価される店よりも、キレが鈍いのが好みw旨い☆彡

自家?自社?製麺、蕎麦の様な角ストレートの全粒粉入り、スープ乗りも良い旨い麺☆彡

銘柄豚の低温調理…、甘口の柔らかい太メンマ、三つ葉、海苔、カットサイズにこだわった葱。

総じて接客も良い良店!
再訪して、他メニューも食べてみたい☆彡

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