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「【限定】牛モツ黒ゴマ坦々麺」@麺家 Shumen Doushiの写真大好きなお店にふらっと19時50分頃訪問です
狙いは表題の限定ですが販売機にはないので現金で~~

麺は太く平べったいフィットチーネのような平打ち麺です
麺量は今回は300でとのこと
スープとの絡みも良いしなかなかのボリュームです

スープは濃厚で真っ黒な坦々スープです
先月食べた坦々は確かトマトも入っていたゴマ香る坦々でしたが
これもしっかりと黒ゴマ効いていてこれもいい感じです
たっぷりすったゴマに山椒の実を入れるとより坦々っぽさが倍増します
フライドガーリックやたっぷりの自家製ラー油を入れると
更にコクと旨みが増したような^^

具材はめちゃたっぷりですよ~~~
たっぷりな牛モツにたっぷりなネギ&キャベツに味玉に小海老に。。。
何かイロエロ入ってた^^
何週間後かにきっとレビューするよっしーRさんのレビューで参考に
してもらうのが1番かな^^
キャベツとか高騰しまくってるのにたっぷりどっさり入ってます
キャベツ比率ほぼ0ほぼモヤシなJ系のお店の
1日分のキャベツがと思うほどたっぷりと入ってるのに驚きです!!
キャベツ高いのに~~って言ったら、モツとは合うので外せなかったんですが
めちゃ高いですと。。。高くても合う為に。。。流石っす!!
味玉は相変わらずめちゃ美味しいな~~~
これだけ具のボリューム多いのも珍しいかも!!!

で、これだけでも満足で来ちゃうんですけどね~~~
チャーハン出てきました^^
久々コチラのチャーハン食べましたがやっぱ美味いな~~~

落ち着いた空間で楽しく食べれて最高でした!!!

これだけのものを1000円で~~~
利益ちゃんとあるのかな???むしろ赤字じゃと心配しちゃうほどですが
それほど満足度高く大満足ぷふぁ~

そうそう、可愛らしい新人さんはいるようなので
運がよければ会えるかもですよ~~!!
実は。。。今日会えるといいなと期待していたのは内緒でお願いします^^
くぅ~~~~~!!早く会いたい^^

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 67件

コメント

こんばんは
これは良いですね。
野菜たっぷり。ゴマもたっぷり。モツもたっぷり。
元気でますね^ ^
可愛い子だけは隠されてしまいましたか。
長く続けて貰えると嬉しいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月10日 01:00

こんにちは。
牛もつだからこそキャベツどっさりとは、
嬉しい心意気ですね。
引っ張り出した麺も美味そう。
その可愛い新人さんも気になりますね。

おゆ | 2018年3月10日 08:24

おはようございます
野菜は高いですね!キャベツ400円~450円くらいしますよ。
この限定は担担麺とモツ鍋の複合技ですね。
これで1000円は原価が心配ですよね。
可愛い新人さんも気になるし②

mocopapa | 2018年3月10日 08:56

拉麺チャーハン。
やはりこのくらい食べないとキングさんとは呼べませんね~~~!
流石!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年3月10日 09:13

おはようございます(*^^*)

自分でゴマをするラーメン屋さんは経験ないな~
しかし具のボリュームが凄いですね。
J系の10倍ぐらい原価がかかってそう。

としくん | 2018年3月10日 09:20

コレは、また豪華な一杯ですね~!

そうそうチャーハンも美味しいんですよね~♪
思わずCDBにアップしちゃいましたもんw(笑)
でも、ご無沙汰なんですよねww

バスの運転手 | 2018年3月10日 09:22

こんにちは。
もつに野菜がどっさりで食べ応え有りそうですね〜
チャーハンも食べてみたいです~

kamepi- | 2018年3月10日 09:59

具材たっぷりで美味しそうですね〜〜♪
野菜が高騰してるのに、惜しげもなく使う
心意気が素晴らしいですね。

NORTH | 2018年3月10日 10:47

こんにちは!

ボリュームある一杯はキングさん好みですね‼️♫
フィットチーネのピラ太麺は私も大好きなヤツです‼️
可愛らしい店員さん…気になります❗️\(^o^)/

こんにちは~
こんな具沢山の担々麺はまずお目にかかれないでしょうね✨
辣油や山椒・ゴマ・ガーリックで自由にカスタム出来るのもいい感じです♪

少し遅れましたが、ユーベやりましたね~✨
ディバラは1対1で良く決めました!

銀あんどプー | 2018年3月10日 14:03

こんにちは。
牛モツにキャベツたっぷり!そこに黒ゴマが効いているとなると絶対にお酒が欲しくなりそうですね^^そして、可愛い店員さん気になりますね!次回は可愛い店員さんのレポも楽しみにしてますね♪

poti | 2018年3月10日 14:10

こんにちは。

パット見た目お好み焼きみたいですね。
もちろんキングさんのためですから、お店は赤字覚悟で応対しているかと。

glucose | 2018年3月12日 18:01

こんにちは〜。
酒麺出汁と黒胡麻芝麻醤がバッチリ合っていてヤバ旨坦々スープでしたね!
甘くてプリっプリな牛モツと根菜の具沢山で美味しい限定でした^^

よっしーR | 2018年3月15日 15:10