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コメント
こんにちは。
なかなか美味しそうなOGバージョンセットですね食べてみたいです。
OG党の夜にしては ちょっとカロリー高めかな?と思ってしまいますが、水を得た魚は止まらないでしょうね~(笑)
glucoseさん,どうもです。
こちらは美味しいですよね。
タンメン専門店って意外にないので,けっこう客が入っているようです。
そのうち野菜を補給しに。
RAMENOID | 2018年3月17日 09:37茨城タンメンは初めて知りました。
それにしてもコスパがよく美味しそう。
味変グッズが多いのもナイスです。
NORTH | 2018年3月17日 10:15こんにちは
なかなか良さそうな感じですね!
お値段も良心的ですし!
チャーハンも何気に美味しそうですよ\(^o^)/
キング | 2018年3月17日 12:08こんにちは
茨城タンメンってのがあるんですか。
スープは味変するために薄味なんですかね?
OG魂が衰えていないので安心しました。
イケちゃん | 2018年3月17日 13:18何回も通っているんですが、たいがい腹パンでの帰宅途中なんですよね(笑)
遅くまで開いてる様ですし、難民救済兼、野菜補給に良さげです!
角海屋 | 2018年3月17日 13:25こんにちは。
水を得たOGでしたか(笑)
野菜補給出来るのは良いですね。
茨城タンメンを名乗るなら、
蓮根あたりも入らんと、でしょうかね。
おゆ | 2018年3月17日 13:44こんにちは
OG党復活の狼煙ですね!
茨城タンメンは初めて聞きました。
味玉とチャーハンつけたOGセットで売り出せばいいのに(笑)
mocopapa | 2018年3月17日 14:08こんにちは(*^^*)
この辺りにはタンメンが食べたい時に、
あそこだ!と行けるお店があって良いですな~
私は日高屋ぐらいか。。。
ところで、連食なのにチャーハンもいきましたか。
としくん | 2018年3月17日 14:58こんにちは。
広い店内、駐車場。
味も安心安定の一杯ですかね。
家族連れでも行けるのは良いですね。
こんにちは。
こちら、トッピング券を貰ったのですが
まだ再訪できていません。
野菜を増さないと少ないので、
二度聞きされるくらい、増して見たいと思います。
ももも | 2018年3月17日 18:05こんばんは〜
まるよし商店の辛味が付いたタンメンが大好きなので、
こちらも好みのタイプだと思います^ ^
次があるのにチャーハンもとは流石ですね!
銀あんどプー | 2018年3月17日 18:19こんばんは.
タンメン専門の資本系って珍しいですね.ぜひ県北にも欲しいです.
見た目ではスープは濁りなく薄そうですが,チャーハンと一緒に食べれば満足感高そうですね.
Paul | 2018年3月17日 19:03茨城タンメン!
自分も初めて聞きました!
でも、美味しそう♪
ヤサイ好きな自分なら絶対美味しく頂けると思います!
ちなみに、この日はビジネスホテル泊りだったみたいですが、
ホテル近くで先ずは一杯やっつけてからとは思わないんですか?(笑)
バスの運転手 | 2018年3月17日 20:09こんばんわ~
生姜の効いたタンメンもイイですよね~♪
綺麗に盛られたチャーハンも旨そうです!!
たく☆ | 2018年3月17日 22:07こんばんは。
野菜補給が出来て良さげですね。
チャーハンも行っちゃうとはOG党復活ですね。
kamepi- | 2018年3月17日 22:43食べる時は、チャーハンも忘れず食べてみたいと思います!
tomokazu | 2018年3月18日 05:12最近、新規で病院のついでに行って来ました。カミさんは同じ物を美味しいと食べてました。私は辛党の誘惑に負け『雷神』を食べましたが美味しかったし、広いお店で車椅子も問題なかったし、接客も良かったのでまた行きたいです(^。^)
車椅子さん | 2018年6月13日 11:08

glucose
あく

TJ
イッチー






夜は土浦市内で外部の会議。
翌日は土浦での勤務なのでこの日の夜は土浦市内のビジネスホテル泊り。
てなわけで水を得た魚のように夜の麺活をと車で町をさまよいます。
国道6号を南下して牛久市内へ。
県内レビューワーがレポ上げされているこちらを21時30分初訪させていただきました。
茨城タンメン630円、タンチャーセット280円に味玉100円トッピングをつけてOGバージョンを口頭注文。
店内はカウンター10席、テーブル4卓、小上がり3卓とキャパは充分。
卓上には塩ダレ、きざみしょうが、辣油、醤油、酢など味変アイテムは豊富です。
店内眺めているうちに5分ほどで着丼です。
スープはニンニクが初動からきいています。
中央に鎮座する辛味噌は少ないながらも結構辛いです。
醤油色した卓上の塩ダレを加えるとミネラル成分が加わって旨みが増します。
ただ多すぎると尖りが目立ってくるので入れすぎ注意ですね。
刻み生姜を加えるとまたさっぱりとした味わいに。
家系で定番の味変アイテムですが、タンメンでも結構いけますね。
麺は加水抑えめのストレート中細麺。
やや硬めの茹で上がりですが食べ終える頃には良い塩梅に。
適度な縮れがあり、スープの拾いは良好です。
麺量は140g程度でしょうか。
具材は刻みネギ、キャベツ、豚バラ肉と追加した味玉。
キャベツはラードで炒められていて、程よい焦げめがついています。
味玉は半玉が二つで、黄身はゼリー状。
豚バラ肉一つ一つは小ぶりですが、数はたくさん入っていて満足度高いです。
セットの半炒飯は綺麗な半球状に形どられています。
ネギと炒り玉子でご飯と綺麗にまじりあっています。
米粒もはらりとはらけて、メインメニューにしても良いくらいの出来栄えです。
さりげなくネギが載せられているのもポイント高いです。
資本系の雰囲気ですが、なかなかのハイレベルなお店でした。
それにしても茨城タンメンなるご当地フードは存在するのでしょうか?。
ごちそうさまでした。