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20180303 1400 半分くらいの入り、7人なので三分ほど待ちで着席他動向者は思い思いに注文5分で配膳見た目はボリューム感じないが、箸をさすとずっしり肉は欠片が3枚くらいだが、野菜がすごいのでちょうどよい野菜は完全に煮込まれていて固さは感じずスープは、、、個人的にはもっとあっさりにするか、味を濃くするかはっきりしてほしかった、野菜のコクは充分なので悪くはないが連日の飲酒で疲れた体に染みる良いラーメンでしたもう数回は稽古が必要か
かねどんさん、こんにちは。 お、予告通り行きましたね～。 スープに関しては、自分ももう少し濃い味でもいいかなと思いました。 がっつり黒胡椒を振って味を調整するといい感じにはなりましたが。
ぬこさん、 確かにコショウはいいかもですね、次回トライしてみます！
かねどん
ぬこ＠横浜
千年
45点
90点
85点
75点
80点
他動向者は思い思いに注文
5分で配膳
見た目はボリューム感じないが、箸をさすとずっしり
肉は欠片が3枚くらいだが、野菜がすごいのでちょうどよい
野菜は完全に煮込まれていて固さは感じず
スープは、、、個人的にはもっとあっさりにするか、味を濃くするかはっきりしてほしかった、野菜のコクは充分なので悪くはないが
連日の飲酒で疲れた体に染みる良いラーメンでした
もう数回は稽古が必要か