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「ミニ焼き醤油らーめん」@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店の写真ミニなので写真ではわからないがかなりの小さな丼。
昆布の旨味たっぷりたが少し旨味過多でしょっぱい。
麺は北海道らしく黄色い縮れ麺で固めの食感。
もやしはよく合う。
バラチャーシューもなかなかいい。

機会があれば本店で食べてみたい。

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