またしても、写真が保存されてない？！
保存先がSDになっているのに、SDに不具合があって、保存できてないようですね(ﾄﾎﾎ)

こちらは、2月10日に出来立てホヤホヤちゃんの濃厚ラーメン『かなや』さん
かつて僕が愛した『桂家』の跡地に居抜きで開店しまして、思い入れが違います。

先人のレビューによると、町田の某白河系のお店の店主が切り盛りしてるとのこと…
町田の白河系といえば「一番いちばん」ですが、そちらの方なのでしょうか。

21時半頃、待ちなく入店しましたが出る頃には外待ち二人になってました。

チャラめでウェイとした感じの店員たちに5人ローテでした。

表題と黒マーユラーメンが看板メニューのようです。
ハツホーですので、ホワイトなこちらをチョイス。
麺の太麺大盛変更が無料なようなので、こちらにチェンジ！！
ダイエット中なんだけどなぁ～という思いは記憶の彼方へﾎﾟｲｰ
大盛無料ならばそちらにしてしまうのが人情ってもんです。

着丼。
写真がないので、伝わりませんが
とろみありそうな濃厚スープ、そしてトピのキクラゲが大変、目を惹きます。

まずは、スープ。
とろみがあり、塩味控えめなまろやかスープ。見た目ほど、コッテリした印象を受けません。
麺を啜れば、僅かに豚骨の獣臭が香りナイスアクセント。豚の香りはこれくらいの刺激としてあるくらいが好みですわ。
麺はモチモチとして表面がつるりとした太麺でした。

卓上は刻みニンニク、豆板醤、おろしニンニク？で
家系のようなメンツでした。

深夜2時までやるということで、今後お世話になります。
隣のおっちゃんたちが食べていたマーユの味玉がビビり上がるくらい黒かったのが印象的だったので次回はそちらを！
そして、隣にいたカップルは何故かジンジャーエールを店員から貰ってましたが、僕にはくれませんでした。
何故なのか…独り身差別ですか？