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「生醤油ラーメン」@めん屋 平右衛門の写真こちらも外待ちあり。
ほとんどのお客が限定を頼んでいました。
助手がタレ担当?店主がスープと麺茹で。
程なくして提供。レアチャーとバラとマタオマ系。
早速ズバズバ、パツパツストレート細麺がウマー。
スープはオリリー層があり、生醤油でキレキレ。
バラは冷めていたのでスープに浸して。
レアはしっとりでGOOD!
メンマは細切りでした。
限定の牛チャーがおいしそうでした。

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