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「ワンタン麺」@春木屋 荻窪本店の写真昔ながらの東京ラーメンを食べ歩きしようとお昼のピーク時はとっくに過ぎているのに満席です。

ワンタン麺1250円を注文。

15分位に着丼。
スープはカメリアラードかな?
の膜に覆われておりとても熱々。

煮干しがこれでもかととても主張してきます。

麺は中太で煮干しとラードの量を考えると丁度良い太さに計算されています。
タイムスリップしたかのような昔ながらの東京醤油ラーメンでした。
ご馳走様でした。

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