1/12(金)11:25頃　初訪。
先客1名、店内の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。

この日は換気扇故障のため【こってり】の提供はしていないとのことだったので【あっさり】で・・・

3分程で着丼です。
表面キラキラで黄金色した透き通るスープ、見た目で合格ですね。

先ずはスープを一口・・・ジンワリと煮干を感じるスープは苦味・エグミはなくスッキリとした仕上りです。塩分濃度も程好くシッカリとした旨味が感じられ、コレはグビグビとイケる淡麗煮干しスープです。

白肌のストレート中細麺は茹で加減ジャストのプツプツ食感で、コチラのスープに良く合った麺でした。

薄切り大判ピンクのレアチャー5〜6枚はシットリ柔らか仕上げ、鶏団子2個は軟骨入りでコリコリ食感、味玉は黄身チョイ固ゼリー状で、何れも美味しいものでした。

青菜・刻み玉葱が良いアクセントで、アッという間に完食・完飲です。

替え玉もありましたが今日はがまん・・・
次回は濃厚こってりを・・・

大変美味しい一杯でした〜^^
ごちそうさまでした〜♪