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今回訪問:2018/1/9今回は昨秋にレギュラー昇格した、あの辛い系ラーメンをいただきましょ。「赤いとき卵ラーメン」900「中盛り」100「のり」100「ライス」100「味玉」無料 ※スタンプカード使用調整:味濃いめ・油多め・大ライスこのメニューは大盛り不可とのことで、しかたがなく中盛りに・・・程なくして配膳完了。限定だった頃より、赤っぷりがメチャメチャ増してます。トッピングは、とき卵・ホウレンソウ・ネギ・のり・チャーシュー・味玉・唐辛子・食べるラー油っぽいウェッティーなもの。ほぼほぼ唐辛子で覆われちゃっていますけど・・・スープは見た目ほど辛くなく、ふんわり甲殻系の香ばしさを感じるかな。徐々に唐辛子と馴染んて来て、後の方が美味しい。いつも通り半分くらい食べたところで、ニンニクをチョイと投入。大山家の味にはニンニクが欠かせませんね。美味かった!!!このメニューだけ、辛さの調整が出来るといいのに。★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認下さい!http://www.mennosusume.net/archives/28779452.html
今回は昨秋にレギュラー昇格した、あの辛い系ラーメンをいただきましょ。
「赤いとき卵ラーメン」900
「中盛り」100
「のり」100
「ライス」100
「味玉」無料 ※スタンプカード使用
調整:味濃いめ・油多め・大ライス
このメニューは大盛り不可とのことで、しかたがなく中盛りに・・・
程なくして配膳完了。
限定だった頃より、赤っぷりがメチャメチャ増してます。
トッピングは、とき卵・ホウレンソウ・ネギ・のり・チャーシュー・味玉・唐辛子・食べるラー油っぽいウェッティーなもの。
ほぼほぼ唐辛子で覆われちゃっていますけど・・・
スープは見た目ほど辛くなく、ふんわり甲殻系の香ばしさを感じるかな。
徐々に唐辛子と馴染んて来て、後の方が美味しい。
いつも通り半分くらい食べたところで、ニンニクをチョイと投入。
大山家の味にはニンニクが欠かせませんね。
美味かった!!!
このメニューだけ、辛さの調整が出来るといいのに。
★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認下さい!
http://www.mennosusume.net/archives/28779452.html