レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
錦糸町で所要アリ。店内空いていたのと、大盛・倍盛無料の文字に惹かれて入店。茹でる前で370gと、なかなか微妙な数字の倍盛。待ち時間はさほど、、、5分強。麺が中太麺ぐらいだからでしょうかねぇ。鶏ガラダシという触れ込みでしたが、結構なケモノ感を伴うつけ汁です。醤油の強さと、脂の力でしょうか。そこに、かん水臭さを伴う麺を漬けて啜る!つけ麺なのに、妙なノスタルジーを感じます。東京ラーメンの良さを、感じてしまっているのでしょうか(笑)軽く啜れる麺なので、倍盛で現れた麺も、すぐさま半分ほどに。卓上の、コショウ、辛味噌、魚粉で味変。本当は、七味とかのが合うのにな~と思いつつ(苦笑)ニンニクがないのは助かりました・・・知人に会う前だったもので(;'∀')麺を平らげると、つけ汁は殆ど残りませんでした。折からの店内混み具合もあり、スープ割りの有無は確かめられず。。。しかし、イイなぁ。気安くなかなかのコスパで麺が啜れる、、、良いじゃないかぁ( ´∀`)ゴチソウサマでした☆
店内空いていたのと、大盛・倍盛無料の文字に惹かれて入店。
茹でる前で370gと、なかなか微妙な数字の倍盛。
待ち時間はさほど、、、5分強。
麺が中太麺ぐらいだからでしょうかねぇ。
鶏ガラダシという触れ込みでしたが、結構なケモノ感を伴うつけ汁です。
醤油の強さと、脂の力でしょうか。
そこに、かん水臭さを伴う麺を漬けて啜る!つけ麺なのに、妙なノスタルジーを感じます。
東京ラーメンの良さを、感じてしまっているのでしょうか(笑)
軽く啜れる麺なので、倍盛で現れた麺も、すぐさま半分ほどに。
卓上の、コショウ、辛味噌、魚粉で味変。
本当は、七味とかのが合うのにな~と思いつつ(苦笑)
ニンニクがないのは助かりました・・・知人に会う前だったもので(;'∀')
麺を平らげると、つけ汁は殆ど残りませんでした。
折からの店内混み具合もあり、スープ割りの有無は確かめられず。。。
しかし、イイなぁ。気安くなかなかのコスパで麺が啜れる、、、良いじゃないかぁ( ´∀`)
ゴチソウサマでした☆