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「味玉七菜矢つけめん(830円)+倍盛(無料)」@つけ麺 七菜矢の写真錦糸町で所要アリ。
店内空いていたのと、大盛・倍盛無料の文字に惹かれて入店。

茹でる前で370gと、なかなか微妙な数字の倍盛。
待ち時間はさほど、、、5分強。
麺が中太麺ぐらいだからでしょうかねぇ。

鶏ガラダシという触れ込みでしたが、結構なケモノ感を伴うつけ汁です。
醤油の強さと、脂の力でしょうか。
そこに、かん水臭さを伴う麺を漬けて啜る!つけ麺なのに、妙なノスタルジーを感じます。
東京ラーメンの良さを、感じてしまっているのでしょうか(笑)

軽く啜れる麺なので、倍盛で現れた麺も、すぐさま半分ほどに。
卓上の、コショウ、辛味噌、魚粉で味変。
本当は、七味とかのが合うのにな~と思いつつ(苦笑)
ニンニクがないのは助かりました・・・知人に会う前だったもので(;'∀')

麺を平らげると、つけ汁は殆ど残りませんでした。
折からの店内混み具合もあり、スープ割りの有無は確かめられず。。。
しかし、イイなぁ。気安くなかなかのコスパで麺が啜れる、、、良いじゃないかぁ( ´∀`)
ゴチソウサマでした☆

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