コメント
うまい さくらい うまい❗
虚無 Becky! | 2018年1月8日 21:09こんばんは
この間の今日の三杯のお店ですね。
鶏皮が迫力ありますね。
いつか機会を見つけて行ってみたいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月8日 22:34こんばんは
鶏皮トッピングとは珍しいですね。
カリッと軽くお焦げが入ってるのは美味しいけど、
写真だとシナっとしていて『焼き』ではないのかな?
コウスケ(雑種;18歳) | 2018年1月8日 23:45Beckyさん ども。
本日久しぶりの初出社。
**い、**い、**い これって3i OR 3e ですか?
村八分 | 2018年1月9日 20:38あらチャン さん ども。
鶏皮好きですが、焼き鳥とは切離していただいたほうがいいです。
皮抜きでも、Nor 600¥ですのが、いい感じかと思います。
*ネギ結構多し(薄め輪切り)、玉子(半分)、ほうれん草、ナルト、メンマ、 入りです。
村八分 | 2018年1月9日 20:49コウスケ さん ども。
このラーメンに入っている鶏皮は面積(体積は多いか?)がなく、焼きもなく、まるで木耳状態ですのでちょっと残念なところ。
量はそれなりで、まぁまぁでした。
あわせてチャーシューも2枚ほどありました。
何も考えず、当初「腸」かと想像してましたので、意外でした。
トップピング100¥に対して原価を考慮した場合の、この量(cp)は妥当か否か不明ですが、話の面白さ、アイディア、標準価格がgoodですね。
村八分 | 2018年1月9日 21:03こんにちは。
鶏皮ありの一杯、面白そうですね。
自分はまだ食べたことがないです。
県西方面も、名店が多いですよね。
いつか攻めたいと思います。
ももも | 2018年1月10日 19:41ももも さん ども
この辺いつも行き来しておりましたが、色々あることはいまさらながら判明です。
ここも何かといい感じかと思います。
CPいい感じ、味中、具中、後味いい感じ、近いうちにいかがでしょうか。
ノーマルラーメン600¥+皮100¥がいいかと思います。
お早めに入店を。そしてNoカード入手。
村八分 | 2018年1月10日 20:32

村八分
黄門チャマ
ソバ⚡︎ヴィシャス
孤独のグルメ
ペンギン軍曹






店隣の銀行さん駐車場見た目一杯で、一度店の前を通り過ぎて一回りし、再び銀行さんの駐車場にやっと駐車。
15人待ち。(なにやらだるま市で若い衆が大勢)
店前にプラスチック番号札(緑色)があり、これでを取り順番待ち、安価で効率がいい待ち合わせだ。
私はNo36。
既にネタ切れで暖簾は下げられていた。(がっかり)
モツは完売の看板が出され残念。(更にがっかり)
No35まで(鶏皮)トッピングok。(私はNo36)
13:05店内へ
テーブル4人*4、座敷6人*1、禁煙。
モツ品切れとのことでしたが、ギリギリで私まで対応可能とのこと、良かった。
諦めていたが、来たかいがあった。
テーブルにコップと水筒が配備、私が手を出そうとしたが、(私が手をつけたが)同席のおじさんが先にコップに水を入れて、なんとそれを私に出してくれた。意外も意外。
なんと地場のあたたかさだ。
そのおじさんは、常連みたいで店の人は固有名詞で呼んでいました。
13:20着丼。
大きくはないが器一杯のスープ。(感激)
鶏皮、メンマ、卵、ほうれん草、薄切り多めのネギ、雲吞、どれも満足する内容。
スープを一口、旨いが、とくにこれといった鶏皮を反映させているような感じではない。
焼き鳥の鶏皮を引き出しているような思いでいたため余計にがっかり。
鶏皮単体を食べても、やはり焼き鶏のイメージが強くそれほどではないように思う。
しかし、色々食べてどれもひとつひとつガンバっているような思いを感じた。
店の風流な内部、あちらこちらの手書きの注意文、おばさん達の動き、対応、客質、微笑ましい状態が何ともいい感じでした。
完飲、完食、ごちそうさまでした。