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気になってたこちら。到着時ちょうど空席があり。迷ったが、魚群に惹かれて「煮干し中華そば」をポチっと＋80円で魚群に変更できました。煮干しとの違いの調理工程を見ていると、魚群は最後に追い煮干し？が入るよう。かなり丁寧な工程。最後のトッピングまで念入りですね。程なくして提供。トッピングが一列に並んでいます。かまぼこは珍しいですね。追い煮干しがキラキラしてます。早速ズバズバ、中太麺で食感はGOOD!スープは思ってたよりﾆﾎﾞｰ感は弱めですがエグミも若干あります。チャーシューは巻きチャーバラがおいしかったですが、もう一枚は違い部位でややパサ食べ終える頃には外待ちが7名になっていましたが。土地柄か年配客が多いような気がしました。
八雲
さぴお
ファイヤーめん
かずんこ
ヤマタカ
シャカモケ
迷ったが、魚群に惹かれて「煮干し中華そば」をポチっと
＋80円で魚群に変更できました。
煮干しとの違いの調理工程を見ていると、魚群は最後に追い煮干し？が入るよう。
かなり丁寧な工程。最後のトッピングまで念入りですね。
程なくして提供。トッピングが一列に並んでいます。かまぼこは珍しいですね。
追い煮干しがキラキラしてます。
早速ズバズバ、中太麺で食感はGOOD!
スープは思ってたよりﾆﾎﾞｰ感は弱めですがエグミも若干あります。
チャーシューは巻きチャーバラがおいしかったですが、もう一枚は違い部位でややパサ
食べ終える頃には外待ちが7名になっていましたが。
土地柄か年配客が多いような気がしました。