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「しおラーメン」@らーめん 山頭火 旭川本店の写真あの「らーめん 山頭火 矢場町店https://ramendb.supleks.jp/review/146249.html)」の本店が旭川だとは知らなかった!!
旭川らぅめん青葉 本店https://ramendb.supleks.jp/review/1112780.html)」、「梅光軒 旭川本店https://ramendb.supleks.jp/review/1112980.html)」と連食してお腹は限界にきてるけど間を空けると食べれなくなってしまうと思い昼食3軒目としてこちらに寄らせていただきました(笑)
11時30分頃に訪問すると先客は2組。後客は1組で中国からの団体客でした・・・
メニューを見て選んだのはこのお店を有名にしたメインの「しおラーメン(820円)」

スープは飲んでみても塩っぽさは感じず、どちらかと言えば豚骨メイン!なかなか好みが分かれそうな味付けだったけれどそれがまた山頭火のオリジナリティだと思います♪
麺は細麺です。
具はチャーシュー3枚、メンマ数枚、ナルト、キクラゲ、梅干しです。
デフォルトで3枚も入っているチャーシューは大きめで良かったんですが味付けが僕的にはイマイチ相性が合わず!
その他の具材については普通でした
味云々を語るより本店に来れたという記念になったので食べれて良かったと思います!今回お腹がギリギリの状態での食事だったのでじっくりと味わえませんでした!それなので一軒目に行っていたらまた評価は違っていたと思います!本店にはそんなに簡単に来れないので他の店舗でまた食べ直してみたいです。

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