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関東圏でも食べれる有名店ですが、機会があり本店へ。そして、これまた有名なしおらーめんを選択。スープは塩気のある豚骨ベースの味です。臭みやクセはなく、コクはありつつもまずまずあっさりな味わいです。麺は縮れた中細麺です。ツルっとした食感は少なくもコクのあるスープに合ってます。チャンポンじゃないラーメンには珍しい具材のキクラゲも食感が良くて合ってます。気持ち的には支店よりも本店の方が美味く感じます。
obmas1995
ともひ２
ステファン・ロッシ・切り身
べんちゃん
まめご
ボコじょん
そして、これまた有名なしおらーめんを選択。
スープは塩気のある豚骨ベースの味です。臭みやクセはなく、コクはありつつもまずまずあっさりな味わいです。
麺は縮れた中細麺です。ツルっとした食感は少なくもコクのあるスープに合ってます。
チャンポンじゃないラーメンには珍しい具材のキクラゲも食感が良くて合ってます。
気持ち的には支店よりも本店の方が美味く感じます。