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17:10到着 先客無し 初訪 新大橋通り沿いのお店です。昼飯を食べるタイミングを逸し、目の前のパーキングメーターが空いていたので此方へ。入店し右手の券売機にて上記メニューのボタンをプッシュ。食券を渡し着席。卓上は賑やかですネ〜。餃子三点セットの他に刻みニンニク・紅生姜・ニラキムチ・一味唐辛子に胡椒。お冷は卓上のグラス&ポットでセルフです。 ソイツが運ばれてきます。17:13撮影。スープは醤油ベース。『アッサリとした〜〜』と掲示がありましたが、甘味が目立ってアッサリとは感じませんでした。牛骨の物でしょうか?独特な味わいです。 麺は丸細ストレート。やや硬めの仕上がりで量は控え目。薬味効果も手伝ってかスープの吸い上げは中々です。少しボソッとした食感が気になります。 チャーシューはペラ。茹でモヤシは多め。青ネギは粗めの刻み。メンマも普通に存在しています。後はホワイトペッパー?謎の粉末が振りかけられています。 何か物足りない一品に刻みニンニクを投入。野卑た表情に変身で好印象。ニラキムチも荒々しさに一役買います。辛さは控え目だったので私も安心。 カスタム前は60点ギリどうかな?って感じでしたが、カスタムによって御覧の点数に引き上がりました。平日は先着50名に味玉がサービスだそうです。タイミングと気分によってはもう少し上がるかもしれません。Aラーメン 雑多な名前 ひねりなし
こんにちは。 ふむふむ、なんだかよく判らない中途半端さが漂う一杯ですね。 どこが「神戸」なのかも意味不明ですが、牛骨あたりがソレでしょうか。 「兵庫県」代表の候補店として、BMさせていただきます。
新大橋通り沿いのお店です。昼飯を食べるタイミングを逸し、目の前のパーキングメーターが空いていたので此方へ。入店し右手の券売機にて上記メニューのボタンをプッシュ。食券を渡し着席。卓上は賑やかですネ〜。餃子三点セットの他に刻みニンニク・紅生姜・ニラキムチ・一味唐辛子に胡椒。お冷は卓上のグラス&ポットでセルフです。
ソイツが運ばれてきます。17:13撮影。スープは醤油ベース。『アッサリとした〜〜』と掲示がありましたが、甘味が目立ってアッサリとは感じませんでした。牛骨の物でしょうか?独特な味わいです。
麺は丸細ストレート。やや硬めの仕上がりで量は控え目。薬味効果も手伝ってかスープの吸い上げは中々です。少しボソッとした食感が気になります。
チャーシューはペラ。茹でモヤシは多め。青ネギは粗めの刻み。メンマも普通に存在しています。後はホワイトペッパー?謎の粉末が振りかけられています。
何か物足りない一品に刻みニンニクを投入。野卑た表情に変身で好印象。ニラキムチも荒々しさに一役買います。辛さは控え目だったので私も安心。
カスタム前は60点ギリどうかな?って感じでしたが、カスタムによって御覧の点数に引き上がりました。平日は先着50名に味玉がサービスだそうです。タイミングと気分によってはもう少し上がるかもしれません。
Aラーメン 雑多な名前 ひねりなし