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11/23(木) 13:30頃に訪問。店主に濃厚終了と言われつつ、本日の狙いは清湯だったので問題なし。スープは、風味豊かな端麗煮干し。中華そばともいえるネオクラシカル系の仕上がり。これは美味すぎる！麺はいつもの固めの茹で加減。何度食べても唸るしかない。トッピングはおなじみのラインナップ。濃密との違いは、大葉のかわりにメンマ。これが名脇役として成り立っている。あっという間に完食完飲。いつもながら、いろいろと心遣いいただき感謝しかない。
McMilan
蒼風
Rasty
jkw127
saima
店主に濃厚終了と言われつつ、
本日の狙いは清湯だったので問題なし。
スープは、風味豊かな端麗煮干し。
中華そばともいえるネオクラシカル系の仕上がり。
これは美味すぎる！
麺はいつもの固めの茹で加減。
何度食べても唸るしかない。
トッピングはおなじみのラインナップ。
濃密との違いは、大葉のかわりにメンマ。
これが名脇役として成り立っている。
あっという間に完食完飲。
いつもながら、いろいろと心遣いいただき感謝しかない。