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またまたこんばんは。
市内店探索2店目、乙です。
これまたローカルな店へ。
こちらのお店は味噌がメインのようです。
麺は西山製麺の黄色の縮れ麺で、結構濃厚スープで旨かったです。
メタボマン | 2008年9月7日 23:43メタボマンさんへ。
メタボマンさんの投稿の通りこのお店は、味噌が
美味しいようですね。
醤油ラーメンを注文した後に、店内に西山製麺の
カレンダーが掛けて有る事に気が付きました。
西山製麺と言えば、私には札幌味噌ラーメンのイメージが
しか無く、うかつでした。
次回からのラー食は、メニューだけではなく、店内も見渡して
から注文しようと思っています。
またぞう | 2008年9月8日 23:03

またぞう
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本日、2食目のラー食は、初訪問の上記店です。12時45分入店、
先客は無しです。奥のカウンターに座ろうと思いましたが、カウンター
の上にはダイフキ・タバコ・テレビのリモコン他が放置され、
ラーメンを食べられる状態ではないので、テーブル席に座りました。
注文は、「ラーメン450円」をメニューから選びましたが、お店の前に
出ているノボリの 「支那そば390円」 のメニューは有りませんでした。
4〜5分で注文したラーメンが出来てきました。
では先ずスープを頂きます。チョイ熱めですが、スープの出汁が何か
判りません。タレの醤油の味はするのですが?。
具は、5〜6?のチャーシュー2枚・ナルト1切れ・メンマ・海苔に刻みネギで、
それぞれ並以上の味です。
麺は、札幌から取寄せている中太チジレ麺でチョイ硬め、モチモチ感が有ります。
スープとお店の清潔感は今一でしたが、それ以外は並みの上と言う所でしょうか。
食べ終わってから気が付いたのですが、このお店の定番は、味噌ラーメンの様なので
機会が有ったら訪問し、味噌ラーメンを食べてみようかと思います。
ご馳走様でした。