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「カラシビ味噌らー麺 ¥800」@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 名古屋店の写真カップ麺で食べた事あるこのお店。名駅に出店したとの事で、さっそく訪問!

なんとも旨いですねぇ!辛さもシビレも普通にしたら、マイルドな担々麺程度の刺激で、ベースの重厚なスープの旨さが感じられます。ただ、唐辛子と山椒以外に、ニンニクもけっこう入ってるかも?要注意です。

やや太目の平打ち麺がスープとバッチリ合う!
スープの粘度と麺の太さが啜る邪魔して、ズルズルと音が出ちゃうけど、この啜り心地好きです。

主だったトッピングは肉厚チャーシューとヤングコーン。チャーシューはホロッと柔らかくジューシーです。ヤングコーンは甘く、良い箸休めとなってました。

次回は辛さシビレと肉を増しでお願いしてみよう。

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