【中華そば 小】￥７５０

延泊して富山まで来ました。ご当地系のラーメンがいろいろあることで有名ですね。
ラーメンデータベースにおいても評価の高いこちらで、いわゆるブラックラーメンをいただきます。富山は以前来た時にラーメン食べれなかったので、良いタイミングです。

微妙な時間帯にもかかわらず結構お客さんが入っています。メニューの看板に「ニンニク必要な方はお申し付け下さい」とあったので迷わずお願いしました。

出てきたラーメンは確かに見た目が真っ黒です。スープをいただくと…う〜ん、甘じょっぱい！というか口当たりが甘ったるいです。一方、食べれば食べるほど塩辛さが口の中に残り物凄くお水が飲みたくなります。実際かなり呑みました。
味としては悪くないんだけど、コレはかなり好き嫌いが分かれるでしょう。私は正直ちょっと苦手ですね。ニンニクは正解でした。トッピングとしては相性良いと思います。ネギはシャキッとしてて、メンマは黒胡椒で味付けされててなかなか良かったです。麺は僅かながらモチっとした感じでした。

また、駅に近くて歴史ある有名店だからなのか、接客態度がやや横柄に感じてしまったところもマイナスポイントです。決して悪いというわけではないんだけど、なんとなく…。

いずれにしても、ご当地ものですし食べれてよかったです。良い経験にもなったし（笑）ごちそうさまでした。