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「赤湯からみそミニラーメン」@龍上海 新横浜ラーメン博物館店の写真少し甘めの味噌で出汁感薄め。
本店は出汁がもう少し全面に出ていた気がします。
からみそを溶くとコクがでます。
麺は平打ちの太麺で食感がよく美味しい。

何年か前に食べたときは本店と遜色ないと感じたのですが、少し残念でした。

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